هتل و اسپای Monastero Santa Rosa در ساحل آمالفی ایتالیا قرار گرفته است. بیانسا شارمای (Bianca Sharma) آمریکایی، در حال موج‌سواری در دریای مدیترانه بود که یک صومعه قرن هفدهمی رها شده بر بالای یک تپه را دید. او عاشق این پناهگاه قدر ندیده شد، آن را خرید، بازسازی‌اش کرد و یک هتل و اسپای خارق‌العاده را برای پذیرایی از مسافران تور ایتالیا ایجاد کرد.

این اسپای لوکس 20 اتاق داشته که تمامشان نمایی رو به دریا دارند. مهمانان می‌توانند از زیبایی محیط لذت برده و در استخرهای بی‌انتهای هتل که با باغ‌های رز، گل کاغذی، یاسمن و نعناع احاطه شده‌اند استراحت کنند.

این هتل یکی از بهترین انتخاب‌ها برای تور ایتالیا است. این مکان حقیقتا منحصر به فرد است: با طبیعتی شگفت‌انگیز احاطه شده، در مکانی آرامش‌بخش و روحانی قرار گرفته و خدماتی با بالاترین کیفیت ممکن را به مهمانان خود ارائه می‌دهد. هر زمانی برای رفتن به این هتل مناسب است. در منطقه آب و هوایی مدیترانه‌ای، زمستان‌ها معتدل و تابستان‌ها گرم هستند. این هتل در 280 کیلومتری جنوب شرق رم قرار گرفته است و 82 دقیقه با فرودگاه بین‌المللی ناپل فاصله دارد. مراسم ازدواج و دیگر رویدادها نیز در این هتل برگزار می‌شوند.