رستوران پرنده آزاد بانکوک (تایلند)
رستوران پرنده آزاد (Freebird) بانکوک، بخشی از نسل جدیدی از رستورانهای پایتخت تایلند است که بر روی غذاهای سطح بالا تمرکز دارند اما آنها را در محیطی معمولی و سرزنده ارائه میدهند. رفتهها، رومیزیها سفید رنگ و خدمات بر سر میز هستند. جای آنها را گرافیتیهای روی دیوار، چراغهای سقفی جالب توجه و موسیقی پر شور و هیجان گرفتهاند. بسیاری از هتلهای سطح بالا نیز همین کار را کردهاند.
رستوران پرنده آزاد در خیابان سوخومویت 47 بین Phrom Phong و Thonglor قرار گرفته است. این رستوران ترکیبی هیجانانگیز از غذاهای مدرن استرالیایی، مواد اولیه آسیایی تازه و قهوه با کیفیت بالا است. این رستوران مخلوق 4 نفر از سوپراستارهای دنیای طراحی و غذا در سنگاپور است. فضای خود رستوران یکی از اصلیترین جاذبههای پرنده آزاد برای مسافران تور تایلند است. تیم رستوران ابعاد ساختمان را بدون تغییر باقی گذاشتهاند و برخی از جاذبههای مدرن را به آن تزریق کردهاند. چندین بخش مختلف برای نشستن در این رستوران در دسترس است؛ یک قسمت میتوانید آشپزخانه باز رستوران را ببینید، یک میز بلند هم وجود دارد که میتواند برای گروههای بزرگ یا آنهایی که دوست دارند در هنگام غذا خوردن یک ارتباط اجتماعی هم داشته باشند مناسب باشد. شما همچنین میتوانید در بیرون رستوران رو به باغ بنشینید. باغ محل کشت گیاهان و سبزیجات و محلی نگهداری پرندههای رستوران است.
تنوع و خلاقیت موجود در غذاهای رستوران پرنده آزاد تمام مسافران تور تایلند را تحت تاثیر خواهد داد. مواد اولیه از تامینکنندگان دستچین شده از هواهین آورده میشوند. برخی از غذاهای مرغوب نیز از استرالیا وارد میشوند. در تمام آنها تازگی جلوهای خاص دارد. شما میتوانید از منوی آزاد، غذایتان را انتخاب کنید، اما به کسانی که در تور بانکوک اولین بار به این رستوران میروند توصیه میکنیم منوی امتحان مزهی 10 بخشی را با قیمت 1850 بات انتخاب کنند.
غذاهای اصلی تقریبا به طور مساوی بین غذاهای دریایی و غذاهای گوشتی تقسیم شدهاند. دسرها بیشتر روی بخش پر میوه و خوشمزه ترازو سنگینی میکنند. دسرها با ساختاری خاص سرو میشوند و مقدار کافی از بستنیهای نرم و بیسکوئیتهای ترد را در خود دارند. بستنی توت سیاه با بیسکوئیت خرد شده و کیک میوهای (340 بات) بین مشتریان رستوران طرفداران بسیاری دارد. بسیاری از مشتریها قبل از این که شروع کنند چند عکس از این دسر زیبا برای شبکههای اجتماعی میگیرند.
در آخر باید گفت که رستوران پرنده آزاد مکانی مفرح برای غذا خوردن در تور تایلند است. جایی که میتوان در آن یک عصرانه آرامشبخش میل کرد، یک غذای سریع برای ناهار خورد یا دل به دریا زد و منوی 10 بخشی رستوران را امتحان کرد.