تور رستوران لوکال بانکوک (تایلند)

رستوران The Local بانکوک یک رستوران سطح بالای سنتی تایلندی در قلب پایتخت تایلند است. این رستوران غذاهای لذیذ خانگی تایلندی را به مسافران تور تایلند ارائه می‌دهد. ساختمان چوبی سنتی این رستوران در منطقه Asoke سوخومویت قرار گرفته است. روش پخت غذاهای رستوران The Local، از روش‌های سنتی و قدیمی طبخ غذا در این کشور الهام گرفته شده است و 70 غذای مدرن تایلندی موجود در منوی رستوران در بشقاب‌هایی با تزئین‌های بسیار زیبا ارائه می‌شوند.

می‌توانید با غذای ترکیبی و خوشمزه Ruam Kam Aroy شروع کنید که شامل سوپ خائو سوی، میگو با علف لیمو و مرغ سرخ شده و پیچیده شده در برگ پاندانوس (250 بات) است. سعی کنید در تور تایلند ستاره منوی این رستوران یعنی Gaeng Run Juan را هم امتحان کنید. این کاری سنتی تایلندی شامل تکه‌های نازک گوشت پخته شده در خمیر لیموترش و میگو است. غذای Pla Ta Pien Tom Kem با قیمت 380 بات، ماهی آرام‌پز است که برای بیشتر از 20 ساعت به صورت نیم جوش پخته شده و با سس سِری رستوران ترکیب شده است.

صاحب و سرآشپز رستوران The Local بانکوک، پایه غذاهایش را بر روی طرز تهیه غذاهای خانگی مادرش گذاشته است و آن‌ها را با برخی از دستورالعمل‌های فراموش‌شده باستانی آشپزی تایلندی ترکیب کرده است. دکور نیز یادآور دوران باشکوه تایلند و شامل آثار و عکس‌های قدیمی مربوط به پادشاه رامای پنجم است. اتاق پذیرایی رستوران به شکلی عالی با منوی شاهانه و دستور پخت‌های منحصر به فرد و کمتر شناخته شده جور در می‌آید.