تور رستوران خوا کلینگ پاک سود بانکوک (تایلند)

رستوران Khua Kling Pak Sod یک جایی در کوچه‌ی باریک Thonglor شماره 5 پنهان شده است. این رستوران کوچک و تقریبا ناپیدا، آخر هفته‌ها جایی برای سوزن انداختن ندارد. از بیرون هیچ نشانه‌ای مبنی بر این که غذایی خاص در این رستوران سرو می‌شود وجود ندارد: ورودی رستوران مانند در گاراژ است و تابلویی که رویش اسم رستوران تنها به تایلندی نوشته شده است، کوچکتر از یک جعبه کفش است. پس چرا در زمان ناهار صفی از ماشین‌ها، نا امیدانه به دنبال جایی برای پارک می‌گردند؟ جواب ساده است. رستوران Khua Kling Pak Sod یکی از معدود رستوران‌ها در بانکوک است که در تور تایلند می‌توانید در آن غذاهای اصیل جنوب کشور را بخورید. احتمالا از آن نوع غذاهای تایلندی که می‌خورید نیست، ولی برای آن‌هایی که غذاهای خیلی تند را دوست دارند یک سری گزینه عالی وجود دارد.

این رستوران تهویه مطبوع و اندازه متوسط دارد، ولی راحت است و به گرمی تزئین شده است. یک باغ کوچک در طرفین و یک محوطه کوچک نشستن در بیرون دارد که وقتی مورد استفاده قرار می‌گیرد که اتاق اصلی پر باشد. بسیاری از کسانی که از استان‌های جنوبی تایلند به بانکوک آمده‌اند، وقتی دلشان برای غذاهای خانه تنگ می‌شود به Khua Kling Pak Sod می‌آیند. و وقتی شما در تور تایلند بفهمید که غذاهای آن پایین چه قدر می‌توانند تند باشند، متوجه خواهید شد که غذاهای بانکوک در واقع چه قدر در استانداردهای مردم تایلند بی‌مزه‌اند. البته بعضی غذاها تندی کمتری دارند اما کل ایده‌ی غذا خوردن در Khua Kling Pak Sod در تور بانکوک سوزاندن خود است.

برخی از بهترین غذاهایی که می‌توانید در این رستوران در تور تایلند بخورید شامل این غذاها هستند: Gaeng Luang یک خورش زرد و تند با ماهی و تکه‌های نارگیل تازه است؛ مانند کاری‌های دیگر نیست و با برنج ترکیب خوبی می‌شود. این نسخه‌ی این غذا، ترش‌تر و دلپذیرتر از نسخه پوکت است. Phad Satow یکی دیگر از غذاهای خوب رستوران است؛ این غذا که شامل لوبیای تند با میگوی سرخ شده است، تنها برای با جرات‌ها تهیه می‌شود. اگر شما هم در تور بانکوک دوست دارید مزه منحصر به فرد غذاهای جنوب کشور را امتحان کنید، رستوران Khua Kling Pak Sod بهترین گزینه‌تان بدون خارج شدن از بانکوک است.