تور رستوران ایتالیایی انوتکا بانکوک (تایلند)

رستوران Enoteca بدون شک یکی از موفق‌ترین رستوران‌های ایتالیایی در بانکوک است. این رستوران آرامش‌بخش و ساکت، تنها به فاصله کوتاهی از جاده سوخومویت فاصله دارد و مسافران تور تایلند را با افسون غذاهای کلاسیک ایتالیایی و جادوی آشپزی مدرن به مشتریان ثابت خودش تبدیل می‌کند.

سرآشپز اهل ناپل رستوران، Marco Pacetta، بعد از همکاری موفقیت‌آمیزش با Guy Savoy در پاریس و Gordon Ramsey در لندن، آشپزخانه خودش در بانکوک را اداره می‌کند. صاحب خوش‌مشرب رستوران، نیکول، می‌گوید دوست دارد سرآشپزها را از اروپا بیاورد چرا که آن‌ها با آخرین رویه‌ها در علم آشپزی آشنا هستند. اگر در تور بانکوک به دنبال امتحان غذاهای لذیذ ایتالیایی هستید جایی بهتر از Enoteca را پیدا نخواهید کرد.

خودمانی و فروتن، اتاق پذیرایی رستوران Enoteca، در تضاد کامل با نسل جدیدی از رستوران‌های مینیمالیستی بانکوک قرار دارد و انسان را یاد یک رستوران سنتی ایتالیایی با اندکی تغییرات مدرن می‌اندازد. مجموعه‌ای از تابلوهای تبلیغاتی قدیمی، دیوارها را آراسته‌اند، حلقه‌های سیر و پیاز از سقف آویزان شده‌اند در حالی که پیشخوان آجری رستوران با پنیرها، گوشت‌های دودی و سالامی‌های ایتالیایی پوشیده شده است. جو رستوران فوق‌العاده آرامش‌بخش و دوستانه است و مکانی ایده‌آل برای خوردن یک شام رمانتیک در تور تایلند برای زوج‌ها و رستورانی عالی برای جمع شدن دوستان در کنار هم است.

منوی رستوران هم آزاد و هم به صورت وعده‌های چهار و هفت بخشی است. توجه داشته باشید که وعده‌ها حجیم هستند و غذاهای هفت بخشی، خوش‌اشتهاترین مسافران تور تایلند را هم سیر می‌کنند. استیک تاتار روی یک تکه چوب آب آورده قرار داده می‌شود و همراه با یک حوله که با بادیان رومی و دارچین معطر شده سرو می‌شود. گوشت استرالیایی بی‌نهایت تازه است و با تکه‌های قارچ، ترکیبی عالی به وجود آورده است. بعد از این که دست‌تان را با حوله خوشبو پاک کردید نوبت به خوردن غذا با دست می‌شود. بوها و مزه‌ها در هم می‌آمیزند و یک تجربه مفرح و خلاقانه پدید می‌آورند.

یکی از اصلی‌ترین غذاهای رستوران فیله ماهی پهن است که با قارچ مورل و کف سیر وحشی سرو می‌شود (1400 بات.) یک نکته کوچک را در بازدید از این رستوران در تور بانکوک به یاد داشته باشید. جدا از این که غذاهای این رستوران خوشمزه هستند، به هیچ عنوان شیرینی‌های بی‌نظیر آن را از دست ندهید. طراحی خلاقانه‌ای دارند و مزه‌هایشان به شکل غافل‌گیرکننده‌ای عالی است و یک پایان خوش برای این قسمت از سریال تور تایلند شما ایجاد می‌کنند.