طرز تهیه اسپرینگ رول سیب زمینی به سبک ایتالیایی
در این مطلب با دستورالعمل تهیه اسپرینگ رول سیب زمینی آشنا خواهید شد.
به گزارش، اسپرینگ رول از غذا های محبوب بعضی از کشور های آسیایی و اروپایی است که به روش های گوناگونی تهیه می گردد. امروز برای شما مراحل تهیه اسپرینگ رول سیب زمینی به سبک ایتالیایی را در نظر گرفته ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید.
- سیب زمینی: 2 عدد
- جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری
- نمک: به میزان لازم
- فلفل: به میزان لازم
- سینه مرغ: یک عدد
- خمیر یوفکا: به میزان لازم
- سفیده تخم مرغ: یک عدد
- پنیر موزارلا: 150 گرم
- روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم
سیب زمینی ها را می پزیم و پس از رنده کردن، جعفری خرد شده و نمک و فلفل را به آن ها اضافه می کنیم.
سینه مرغ را پخته و به شکل مکعب های کوچک خرد می کنیم. سپس آن را به سیب زمینی اضافه می کنیم.
هر ورق از خمیر پیتزا را با یاری قلمو به سفیده تخم مرغ آغشته نموده و سپس از مواد آماده شده، داخل آن قرار می دهیم.
روی مواد را با پنیر موزارلا می پوشانیم و به شکل دلخواه رول می کنیم.
اسپرینگ رول های آماده شده را در روغن سرخ نموده و سرو می کنیم.