طرز تهیه پد تایلندی

پد تای (pad thai)، یکی از بهترین غذاهایی است که به شما توصیه می‌کنیم در تور تایلند طعم آن را بچشید. با این وجود در این مقاله به شما یاد خواهیم داد که چگونه این غذای خوشمزه خودتان درست کنید.

طرز تهیه پد تایلندی

پد تای یا پد تایلندی، پاستا یا رشته‌های نودلی می‌باشد که به روش مرد تایلند پخته و سرخ می‌شود، این غذایی است که از تایلند در تمام جهان شناخته شده  است. برای تهیه این غذا، نودل‌ها را به وسیله پلو پزهای داغ خوب پخته‌اند و آبکش و بعد سرخ هستند، از دیگر موادی که در تهیه این غذا استفاده می‌شود لوبیا، پیاز، تخم مرغ، پودر فلفل و بادام زمینی، میگو به همراه سس مخصوص غذاهای دریایی می‌باشد که عطر و طعم جالبی دارد. در تور تایلند می‌توانید طعم غذاهای تایلندی را تجربه نمایید.

لوازم مورد نیاز برای تهیه پد تای (pad thai)

  1. رشته برنج که 15 دقیقه در آب گرم خیس شده است 200 گرم
  2. روغن گیاهی 5 قاشق غذاخوری
  3. چیلی تفت داده شده 1 عدد
  4. میگو خشک 2 قاشق غذاخوری
  5. 8 عدد میگوی درشت پاک شده
  6. 2 عدد تخم مرغ
  7. 3 قاشق غذاخوری تکه‌های توفو که پنیر لوبیا است
  8. 1 قاشق غذاخوری ترشی تربچه (در صورت تمایل)
  9. موسیر خرد شده 
  10. 3 قاشق غذاخوری شکر
  11. 2 قاشق غذاخوری سس ماهی
  12. 3 قاشق غذاخوری آب تمبرهندی
  13. 2 قاشق غذاخوری پودر چیلی
  14. 80 گرم جوانه سویا
  15. 1 عدد پیازچه چینی خرد شده
  16. 2 عدد پیازچه چینی درشت خرد شده
  17. 2 قاشق غذاخوری بادام زمینی خرد شده
  18. 1 عدد لیموی 4 قاچ شده
  19. 1 عدد شکوفه موز برای تزئین
  20. طرز تهیه پد تای تایلندی 

ابتدا روغن را در ظرف گودی داغ کرده موسیر و میگو خشک را در آن تفت بدهید تا طلایی بشوند. میگوهای درشت را اضافه کنید و 2 دقیقه تفت بدهید. سپس تخم مرغ، پنیر لوبیا، ترشی تربچه، رشته‌های برنج، شکر، سس ماهی، آب تمبرهندی، پودر چیلی، نصف جوانه سویا و یک پیازچه چینی را اضافه کرده و تا زمانی که رشته‌ها بپزند درهم بیامیزید. با بقیه جوانه‌ها، پیازچه، بادام زمینی و برش‌های لیموترش و شکوفه موز تزیین کنید. برای این که بتوانید طعم واقعی پد تای را بچشید، باید در تور تایلند همراه شوید.

اخبار و مقالات مرتبط با "طرز تهیه پد تایلندی"

خیابان‌های شهر تایلند بیشتر شبیه پیشخوان بی‌انتهایی از رستوران‌های فست‌فود هستند. برای این که کاملا با غذاهای محلی تایلند آشنا شوید، به کافه‌ها نروید، در خیابان‌ها قدم بزنید. تایلندی‌ها بیشتر در خیابان غذا می‌خورند و برای آشنایی بهتر با فرهنگ غذایی تایلند، باید در خیابان‌های...

غذاهای خیابانی تایلندی را یکبار هم که شده در تور تایلند لحظه آخری تایلند بچشید چرا که طعم و عطری عالی دارند که خاطره‌ای خوشمزه را برای شما ثبت خواهند کرد.

شهرهایی در دنیا وجود دارند که مسافران آن‌ها حس بودن در خانه را دارند. این‌ها شهرهایی هستند که می‌توانید وارد یک کافی شاپ شوید و دوست پیدا کنید. جایی که ممکن است تصادفی به یک نفر برخورد کنید و در آخر با او دوست شوید. در این مطلب 11 تا از برترین شهرهای دنیا از نظر ارتباطات اجتماعی را...

کولایپ (Ko Lipe) در جنوب تایلند قرار دارد. سواحل زیبا هستند، آب‌ها گرم هستند و Ko Lipe جزیره ارزانی است. در سال‌های اخیر این جزیره توسعه پیدا کرده، با این حال نسبت به دیگر مقصدهای تایلند کمتر توسعه یافته است. علاوه بر این شما در این جزیره، نزدیک به پارک دریایی و ملی هستید؛ پارکی که دارای...

پوکت، با وجود جنگل‌های سرسبز و سواحل سفید و تماشایی‌اش، یکی از شهرهای مورد علاقه‌ی مسافران تایلند است. این جزیره که در جنوب تایلند قرار دارد، در هر زمینه‌ای لوکس است، از تفریحگاه‌های درجه یک و چشمه‌های آب گرم گرفته تا رستوران‌های عالی که در کنار ساحل هستند. مسافرانی که به دنبال...

به "طرز تهیه پد تایلندی" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با طرز تهیه پد تایلندی

نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید
تلفن: 75284-021